Workshop Foodfotografi: Madstyling, udstyr & tips Sprog: Tysk

Workshop Food-fotografi: Madstyling, udstyr & tips

Mad & Gastronomi, Fotografi & billedebehandling 16 Videoer · 4.2 h Video-træning · Dansk Tobias Gawrisch af Tobias Gawrisch

Alt det vigtige om madfotografering: Efter denne fire timers video-workshop vil du være i stand til at lave eksklusive madfotos. Lær af Tobias Gawrisch, hvordan du arrangerer dekorationer og mad til en perfekt madstyling på baggrund og underlag, hvordan du selv kan bygge enkle reflektorer og diffusorer, hvordan du indstiller dit kamera og redigerer dine billeder. Derudover vil der være tips om udstyr og fremgangsmåde.

  • Workshop med over 4 timers video-træning i professionel madfotografering
  • To arbejdsgange: fra opsætning til efterbehandling, under available light og med blitz.
  • Tips til udstyr: Hvad har du brug for? Hvordan bruger du det? - Fremgangsmåden og know-how fra en professionel!
  • Til praktisk læring og forståelse af indholdet: inklusive Raw- og Photoshop-filer.
  • Lav madfotos med krydderi, f.eks. til restauranter, caféer, hoteller, barer, til blogs og kogebøger.

Madfotos af allerhøjeste kvalitet?! Her er opskriften: Skab appetitvækkende scener under tilgængeligt lys eller ved brug af blitz. Få to professionelle arbejdsgange i ét workshop.

Indhold

16 Videoer, 251 Minutter

Tilgængeligt lys

8 Videoer · 114 Minutter
01 Åben Gratis

Fødevarefotografering med naturligt lys og blitz - 1.1 Introduktion

Her får du en opsummering af de emner, du vil blive præsenteret for under træningen, og en lille introduktion til tilbehør. Du vil også finde ud af, hvad du kan gøre, hvis du ikke har en fjernudløser ved hånden.

02 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 1.2 Find inspiration: Brug Pinterest moodboards til at generere ideer.

I dette kapitel viser jeg dig, hvordan du kan udvikle en første billedidé ved hjælp af platformen Pinterest og samle dine inspirationer i et såkaldt moodboard. Moodboards fungerer som en idéopsamling til dit senere billede, så du altid har en retning for udseendet af det færdige billede for øje.

03 Åben

Madfotografering med naturligt og tilgængeligt lys samt blitze – 1.3 Forberedelser: Placering, underlag, baggrund og perspektiv.

I dette kapitel viser jeg dig grundstrukturen af et simpelt madfotografisæt op. Vi taler om de passende under- og baggrunde og beslutter os for en passende perspektiv for vores billede.

04 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 1.4 Billedkomposition: Opbygning af komposition og billedelementer

I dette kapitel opbygger vi vores billede fuldstændigt. Vi bruger forskellige dekorationselementer og ingredienser til at optimere vores komposition og gøre billedet stemningsfuldt.

05 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 1.5 Lysopsætning: Optimering af lys med reflektorer & afskærmning

I dette kapitel bruger vi små og store reflektorer, diffusorer og afskærmere for at optimere belysningen i vores billede. Jeg viser dig også, hvordan du nemt kan lave dine egne, meget effektive reflektorer.

06 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 1.6 Endelig opsætning: Overblik over hele opstillingen.

I dette kapitel viser jeg dig endnu engang det samlede setup i oversigt. Du ser, hvor lidt plads vi har brug for til billedet, og hvilken indflydelse de forskellige lysformere har på billedet.

07 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 1.7 Efterbehandling: Billedredigering i Lightroom & Photoshop

I det næstsidste kapitel af dette afsnit viser jeg dig, hvordan du kan redigere dit billede med hjælp fra Adobe Lightroom og Photoshop og dermed give det den sidste finish.

08 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 1.8 Afsluttende ord

Afsluttende ord om madfotografering med naturligt lys.

01

Fødevarefotografering med naturligt lys og blitz - 1.1 Introduktion

3 min Åben
02

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 1.2 Find inspiration: Brug Pinterest moodboards til at generere ideer.

8 min Åben
03

Madfotografering med naturligt og tilgængeligt lys samt blitze – 1.3 Forberedelser: Placering, underlag, baggrund og perspektiv.

15 min Åben
04

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 1.4 Billedkomposition: Opbygning af komposition og billedelementer

18 min Åben
05

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 1.5 Lysopsætning: Optimering af lys med reflektorer & afskærmning

23 min Åben
06

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 1.6 Endelig opsætning: Overblik over hele opstillingen.

3 min Åben
07

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 1.7 Efterbehandling: Billedredigering i Lightroom & Photoshop

40 min Åben
08

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 1.8 Afsluttende ord

4 min Åben

Lyn

8 Videoer · 135 Minutter
09 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 2.1 Introduktion

Jeg vil forklare dig, med hvilket grundudstyr vi vil lave billederne i denne videotræning. Her får I et indtryk af de anvendte blitze, lysformere og det øvrige udstyr.

10 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 2.2 Inspiration: Brug Pinterest moodboards til at finde ideer.

I denne video vil jeg vise dig, hvordan du med hjælp fra Pinterest kan udvikle en første billedidé og samle dine inspirationer i en såkaldt moodboard. Moodboards fungerer som en idésamling til dit senere billede, så du altid har en retning for looket af det færdige billede for øje.

11 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 2.3 Placering, underlag, baggrund & perspektiv.

I dette kapitel viser jeg dig den grundlæggende opbygning af vores madfoto og forklarer de vigtigste grundlæggende principper om under- og baggrunde samt de typiske perspektiver i madfotografering. Derudover vil du lære, hvordan jeg bruger live-visningen på kameraet til at optimere billedets komposition.

12 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitze - 2.4 Lys: Opbygning og justering af lysopsætning

I dette kapitel vil du lære, hvordan du indstiller dit hovedlys, og hvilken vinkel der er optimal til madfotografering. Hovedlyset er den første og vigtigste komponent i dit lysopsætning og bør altid blive opstillet først.

13 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 2,5 reflektorer: Optimering og mere kompleks lysopsætning

Her viser jeg dig, hvordan du kan optimere lysopsætningen uden at bruge ekstra blitz. Jeg bruger reflektorer og afskærmere til at styre lyset og oplyse de kritiske skyggeområder i billedet. Og det bedste er: Du kan lave reflektorer og afskærmere selv ved at bruge almindeligt hobbyfolie og fotokarton!

14 Åben

Fotografering af mad med naturligt lys og blitz - 2.6 Borddækning: Færdiggør billedopbygningen

I dette kapitel vil vi igen dedikere os til vores egentlige billede og dekorere bordet og hovedgenstandene i overensstemmelse med vores billedeidé. Vi vil være opmærksomme på autenticitet og en behagelig linjeføring i billedet. Til sidst kommer hovedkomponenten i vores billede. Og vi skal skynde os, så de friske ingredienser ikke falder sammen.

15 Åben

Madfotografering med tilgængeligt lys og blitz – 2.7 Billedredigering i Lightroom & Photoshop

I det næstsidste kapitel af dette afsnit viser jeg dig, hvordan du kan efterbehandle dit billede ved hjælp af Adobe Lightroom og Photoshop og give det den sidste finish. Jeg viser dig forskellige teknikker til at optimere eksponeringen, farverne og skarpheden på billedet.

16 Åben

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 2.8 Afsluttende ord

Afsluttende ord om madfotografering med blitz.

09

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 2.1 Introduktion

11 min Åben
10

Madfotografering med naturligt lys og blitz - 2.2 Inspiration: Brug Pinterest moodboards til at finde ideer.

5 min Åben
11

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 2.3 Placering, underlag, baggrund & perspektiv.

16 min Åben
12

Madfotografering med naturligt lys og blitze - 2.4 Lys: Opbygning og justering af lysopsætning

10 min Åben
13

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 2,5 reflektorer: Optimering og mere kompleks lysopsætning

15 min Åben
14

Fotografering af mad med naturligt lys og blitz - 2.6 Borddækning: Færdiggør billedopbygningen

17 min Åben
15

Madfotografering med tilgængeligt lys og blitz – 2.7 Billedredigering i Lightroom & Photoshop

55 min Åben
16

Madfotografering med naturligt lys og blitz – 2.8 Afsluttende ord

6 min Åben

Anvendelseseksempler

  • Madfoto som høj kvalitets stilleben
    Åbn galleri
    Et madbillede bliver taget ved hjælp af blitz: Følg din træners praktiske tip!
  • Nødder og nøddeskaller på træbrædder
    Åbn galleri
    Selv uden blitz kan du lave fascinerende madfotos: Hvad du skal være opmærksom på.
Kommentarer (13)

Kommenter nu „Workshop Food-fotografi: Madstyling, udstyr & tips“